Четверг, 15 апреля, 2021

Новый салат из капусты без майонеза и с чесноком

Опубликовано:

Рубрика:

Новый салат из капусты без майонеза и с чесноком

Очень простой и вкусный салат без вредного майонеза, зато с чесночком.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— капуста молодая, 200 г;

— морковь, 100 г;

— чеснок, 2 зубчика;

— яйца, 3 шт;

— молоко, 50 мл;

— сметана, 100 г;

— горчица, половина ч.л;

— зелень, соль и перец по вкусу.

Шинкуем капусту тонкими полосками, сильно мять руками не нужно, если у вас молодая и сочная капуста.

Морковь трем на крупной терке.

Смешиваем капусту и морковь, добавляем соль и перец по вкусу.

Яйца солим и смешиваем с молоком. Массу хорошо вымешиваем венчиком.

Разогреваем растительное масло и жарим блинчики. Остужаем и режем соломкой.

Соломку из блинчиков добавляем в салат, сыпем рубленый укроп.

Для заправки смешиваем сметану и горчицу, пропущенный через пресс чеснок, перемешиваем и заправляем салат.

Если хотите, можно добавить в салат еще куриное отварное мясо или ветчину, также вкусно будет с копченой грудинкой.

Горчицу можно брать обычную или для более пикантного вкуса, возьмите французскую сладкую или горчицу семенами и добавьте еще кунжута – вкус и аромат просто удивительные.

Сметана подходит любой жирности или возьмите натуральный йогурт.

Источник

Новое на сайте

Мебель для дома – важная атрибутика для всех!

Мебель для дома – важная атрибутика для всех!

0
Отделка и меблировка вашего дома - это шаги, предпринимаемые с большим энтузиазмом, но отсутствие практики может быть утомительным и безнадежным. Вот почему мы даем...
Рифма к слову онлайн подбор

Рифма к слову онлайн подбор

0
Чтобы уметь подбирать рифму, нужно сначала понимать, что это такое. Итак, рифма  - это когда некоторые слова сочетаются друг с другом, могут сочетаться не...

Интернет-магазин «Укулеле»

0
Многие люди любят играть на музыкальном инструменте. Сегодня достаточно модным и популярным является укулеле. На сайте магазина «Укулеле» представлен широкий ассортимент музыкальных инструментов, а...
Частный детектив – специалист, который может узнать точно, есть ли факт супружеской измены

Частный детектив – специалист, который может узнать точно, есть ли факт супружеской измены

0
Нанять детектива для выяснения факта супружеской измены – частая практика. Если у кого-то из пары возникают сомнения в неверности второй половины, их нужно или...
Фотосессия в подарок

Фотосессия в подарок

0
23 февраля и 8 марта для многих людей являются достаточно значимыми праздниками. Многие хотят подобрать своей второй половинке или родным хороший подарок. Одним из...

Похожие новости