Понедельник, 18 января, 2021

Новый салат из капусты без майонеза и с чесноком

Опубликовано:

Рубрика:

Новый салат из капусты без майонеза и с чесноком

Очень простой и вкусный салат без вредного майонеза, зато с чесночком.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— капуста молодая, 200 г;

— морковь, 100 г;

— чеснок, 2 зубчика;

— яйца, 3 шт;

— молоко, 50 мл;

— сметана, 100 г;

— горчица, половина ч.л;

— зелень, соль и перец по вкусу.

Шинкуем капусту тонкими полосками, сильно мять руками не нужно, если у вас молодая и сочная капуста.

Морковь трем на крупной терке.

Смешиваем капусту и морковь, добавляем соль и перец по вкусу.

Яйца солим и смешиваем с молоком. Массу хорошо вымешиваем венчиком.

Разогреваем растительное масло и жарим блинчики. Остужаем и режем соломкой.

Соломку из блинчиков добавляем в салат, сыпем рубленый укроп.

Для заправки смешиваем сметану и горчицу, пропущенный через пресс чеснок, перемешиваем и заправляем салат.

Если хотите, можно добавить в салат еще куриное отварное мясо или ветчину, также вкусно будет с копченой грудинкой.

Горчицу можно брать обычную или для более пикантного вкуса, возьмите французскую сладкую или горчицу семенами и добавьте еще кунжута – вкус и аромат просто удивительные.

Сметана подходит любой жирности или возьмите натуральный йогурт.

Источник

Новое на сайте

Как выбрать бильярдный стол?

Как выбрать бильярдный стол?

0
Многие люди любят играть в бильярд. Однако некоторые хотят оборудовать игровую зону у себя в доме. Купить бильярдный стол можно в интернет-магазине Billiarde Trade....

Правильный уход для волос

0
Уход за волосами – это достаточно важно и нужно к этому отнестись ответственно. В первую очередь нужно выбирать качественный шампунь. Таким является Clear и...

Стильная медицинская одежда

0
Многие люди хотят приобрести качественную спецодежду. Модная медицинская одежда – это редкость. Достаточно сложно найти подходящий вариант, чтобы он был не только удобным, но...

Как выбрать посуду на новоселье

0
Часто переезжая в новый дом люди, сталкиваются с тем, что надо обновить посуду. Некоторые дарят ее в подарок, чтобы сделать приятное своим друзьям. Поэтому...

«А полюбят тебя обязательно за другое…» — великолепное стихотворение Яны Мкр

0
а полюбят тебя обязательно за другое, за то, что чужому и невдомек самое, что есть у тебя простое, будет для кого-то и шарм и шёлк. родинка, ямочка, или...

Похожие новости