Суббота, 23 января, 2021

Вкусные маринованные грибочки

Опубликовано:

Рубрика:

Вкусные маринованные грибочки

Маринованные грибы получаются очень вкусными и ароматными.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— грибы, 500 г;

— вода, 50мл;

— масло растительное, 50 мл;

— чеснок, 3 больших зубчика;

— уксус 9%, 2 ст.л;

— соль и сахар, по 1 ч.л;

— лавровый лист, 2 шт;

— перец черный, 5 – 7 шт;

— перец душистый, 3 – 5 шт.

Грибы берите любые, промываем и просушиваем. Лучше брать средние грибочки или маленькие.

Чеснок режем дольками не тонкими.

В кастрюле смешиваем чеснок, соль и сахар, перцы, лавровый лист, воду и растительное масло, уксус.

Ставим кастрюлю на небольшой огонь и всыпаем грибы, перемешиваем и доводим до кипения. Когда грибы выделят сок и маринад закипит, варим еще минут 5 – 7 на слабом огне.

Оставляем в рассоле до полного остывания и можно подавать на стол.

Если вы приготовили впрок, тогда грибы вместе с маринадом укладываем в чистую стеклянную банку и храним в холодильнике до недели.

Такие грибы можно подавать как отдельное блюдо или грибочки можно добавлять в самые разные салаты.

Как вариант, салат из отварной или копченой курицы, лука, грибов, яиц и консервированного ананаса. Просто и вкусно, заправить можно майонезом или натуральным йогуртом по вашему вкусу.

Источник

Новое на сайте

Как выбрать бильярдный стол?

Как выбрать бильярдный стол?

0
Многие люди любят играть в бильярд. Однако некоторые хотят оборудовать игровую зону у себя в доме. Купить бильярдный стол можно в интернет-магазине Billiarde Trade....

Правильный уход для волос

0
Уход за волосами – это достаточно важно и нужно к этому отнестись ответственно. В первую очередь нужно выбирать качественный шампунь. Таким является Clear и...

Стильная медицинская одежда

0
Многие люди хотят приобрести качественную спецодежду. Модная медицинская одежда – это редкость. Достаточно сложно найти подходящий вариант, чтобы он был не только удобным, но...

Как выбрать посуду на новоселье

0
Часто переезжая в новый дом люди, сталкиваются с тем, что надо обновить посуду. Некоторые дарят ее в подарок, чтобы сделать приятное своим друзьям. Поэтому...

«А полюбят тебя обязательно за другое…» — великолепное стихотворение Яны Мкр

0
а полюбят тебя обязательно за другое, за то, что чужому и невдомек самое, что есть у тебя простое, будет для кого-то и шарм и шёлк. родинка, ямочка, или...

Похожие новости