Вторник, 18 января, 2022

Салат «Загадка для гостей», который не надоедает

Опубликовано:

Рубрика:

Салат «Загадка для гостей», который не надоедает

Печень – это очень сытный продукт, который к тому же, и очень полезен.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— сердечки куриные, 500 г;

— печень куриная, 500 г;

— лук, 3 шт;

— соль, перец, сахар, лимон, майонез.

В разных кастрюлях варим сердечки и печень: как только продукт закипает, кипит 2 – 3 минуты, снимаем с огня и сливаем воду. Заливаем новую и варим уже в течение 1 часа. Не забудьте посолить воду, а в сердечки, добавьте лавровый лист.

Когда продукты остынут, режем их соломкой, лук нарезаем тонкими кольцами или полукольцами.

Лук маринуем, смешав щепотку соли, чайную ложку сахара, немного перца и соком половины лимона, парой ложек воды. Оставляем лук мариноваться на 1 час.

Отжимаем лук и смешиваем его с сердечками и печенью, заправляем майонезом.

Очень вкусно получается, если вы добавите обжаренные шампиньоны: режем грибы на кусочки, обжариваем на растительном масле до того момента, пока не испариться вся жидкость. Выкладываем на бумажные полотенца, чтобы они впитали излишки масла, остужаем и смешиваем с прочими ингредиентами. Добавьте рубленый укроп.

Для тех, кто любит контраст, можно добавить пару столовых ложек консервированного ананаса кубиками.


Источник

Новое на сайте

Телеграм: что нужно знать, как им пользоваться, для чего нужен мобильный номер, как создать учетную запись, преимущества мессенджера

Телеграм: как им пользоваться, как создать учетную запись, преимущества мессенджера

0
Telegram стал одним из самых популярных приложений для обмена мгновенными сообщениями среди пользователей Android. Одна из причин, по которой это приложение используется так часто,...
Как выбрать плитку в ванную?

Как выбрать плитку в ванную?

0
Выбор правильной плитки для ванной – непростая задача. К счастью, предложение керамической плитки очень богато и разнообразно, что позволяет оформить ванную практически в любом...
Какие экскурсии посетить в Пхукете?

Какие экскурсии посетить в Пхукете?

0
Многие люди любят во время отдыха посещать Таиланд. Наиболее популярным является остров Пхукет, на котором отдыхает большое количество туристов. Чтобы посмотреть достопримечательности Таиланда, есть...
Где приобрести модульную стенку для гостиной: что это, ассортимент, критерии выбора, составляющие, преимущества

Где приобрести модульную стенку для гостиной: что это, ассортимент, критерии выбора, составляющие, преимущества

0
Многие люди во время ремонта квартиры решают обновить мебель. На сегодняшний день достаточно популярной является модульная мебель. На сайте https://ligamebeli.com.ua/category/mebel-dlya-gostinoy/modulnye-stenki/ можно приобрести модульные стенки...
Работа для студентов в Америке: программа Work and Travel USA, особенности, требования к кандидатам, преимущества

Работа для студентов в Америке: программа Work and Travel USA, особенности, требования к кандидатам,...

0
Многие студенты хотят летом заработать. Для некоторых привлекательными являются страны за границей, так как там оплата труда значительно выше. Одной из популярных стран является...

Похожие новости