Среда, 14 апреля, 2021

Салат из зеленых помидор на зиму! Коротко, ясно и очень аппетитно

Опубликовано:

Рубрика:

Салат из зеленых помидор на зиму! Коротко, ясно и очень аппетитно

Очень вкусный и пикантный салат.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— помидоры, 4 кг;

— острый перец, 3 шт;

— укроп и петрушка по пучку;

— чеснок, 4 зубчика;

— соль, 2 ст.л.

Помидоры очищаем от плодоножек и режем на толстые дольки. Зелень рубим, острый перец мелко режем и смешиваем с помидорами. Добавляем выдавленный через пресс чеснок и перемешиваем.

Солим, все еще раз очень хорошо перемешиваем и раскладываем по банкам, заливаем оставшимся соком. Накрываем крышками.

Оставляем банки на 2 суток, чтобы помидоры дали сок. Через пару дней, помидоры можно пробовать, при подаче на стол, полейте подсолнечным маслом.

Если вы добавите сюда лука 2 шт, 1 морковь, сахар, 100 г, болгарский перец, растительное масло 150 мл, перемешаете все ингредиенты, предварительно нарезав овощи кусочками, получится другой, не менее вкусный салат.

Только вместо маринования, эту смесь нужно протушить на медленном огне в течение 35 минут и разложив в стерилизованные банки, закатать их.


Источник

Новое на сайте

Мебель для дома – важная атрибутика для всех!

Мебель для дома – важная атрибутика для всех!

0
Отделка и меблировка вашего дома - это шаги, предпринимаемые с большим энтузиазмом, но отсутствие практики может быть утомительным и безнадежным. Вот почему мы даем...
Рифма к слову онлайн подбор

Рифма к слову онлайн подбор

0
Чтобы уметь подбирать рифму, нужно сначала понимать, что это такое. Итак, рифма  - это когда некоторые слова сочетаются друг с другом, могут сочетаться не...

Интернет-магазин «Укулеле»

0
Многие люди любят играть на музыкальном инструменте. Сегодня достаточно модным и популярным является укулеле. На сайте магазина «Укулеле» представлен широкий ассортимент музыкальных инструментов, а...
Частный детектив – специалист, который может узнать точно, есть ли факт супружеской измены

Частный детектив – специалист, который может узнать точно, есть ли факт супружеской измены

0
Нанять детектива для выяснения факта супружеской измены – частая практика. Если у кого-то из пары возникают сомнения в неверности второй половины, их нужно или...
Фотосессия в подарок

Фотосессия в подарок

0
23 февраля и 8 марта для многих людей являются достаточно значимыми праздниками. Многие хотят подобрать своей второй половинке или родным хороший подарок. Одним из...

Похожие новости