Вторник, 25 января, 2022

Отличный рецепт: капуста получается вкусной, хрустящей и сладковатой

Опубликовано:

Рубрика:

Отличный рецепт: капуста получается вкусной, хрустящей и сладковатой

Отличный рецепт, благодаря которому, капуста получается вкусной, хрустящей и сладковатой.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— капуста, 1.5 кг;

— лук и морковь, по 2 шт.

Для приготовления маринада возьмите:

— масло растительное, 100 мл;

— соль, 1.5 ч.л;

— горчица, 1 ч.л;

— сахар, 90 г;

— уксус яблочный, 100 мл.

Капусту тонко шинкуем, лук режем на тонкие полукольца, морковь трем на терке для корейской моркови.

Все овощи смешиваем и оставляем на время.

Растительное масло смешиваем с ингредиентами для маринада и ставим на небольшой огонь и доводим до кипения, варим 5 минут.

Маринад сразу выливаем в овощи и хорошо все смешиваем. Оставляем салат на 2 часа.

Раскладываем салат по банкам и закрываем крышками, ставим в холодильник.

Пробовать капусту можно уже на следующий день, но если вы дадите ей постоять хотя бы 3 – 4 дня, тогда она станет очень вкусной и сочной, с легким горчичным привкусом.

Когда будете подавать на стол, добавьте в салат несколько ягод клюквы – легкая кислинка придает пикантности и дополняет сладковатый вкус капусты. Можно добавлять и рубленую зелень или сухой укроп, его семена, но немного, чтобы не перебить вкус капусты.


Источник

Новое на сайте

Стоит ли покупать косметику для волос Lador?

Стоит ли покупать косметику для волос Lador?

0
Многие девушки предпочитают пользоваться качественной косметикой для волос. Однако известно, что популярные бренды имеют высокую стоимость. На сегодняшний достаточно популярной является корейская косметика, в...
Где приобрести качественную мебель?

Где приобрести качественную мебель?

0
Во время ремонта многие люди также задумываются о смене мебели. Особенно это актуально для кухонных гарнитуров. Люди стараются выбрать наиболее подходящий вариант. На сайте...
Где заказать качественную еды в Алматы: ассортимент, особенности совершения заказа, преимущества

Где заказать качественную еду в Алматы: ассортимент, особенности совершения заказа, преимущества

0
Многие люди предпочитают заказывать доставку еды на дом. Сегодня это достаточно популярная услуга, которая есть практически во всех городах. Доставку еды на дом сможет...
Телеграм: что нужно знать, как им пользоваться, для чего нужен мобильный номер, как создать учетную запись, преимущества мессенджера

Телеграм: как им пользоваться, как создать учетную запись, преимущества мессенджера

0
Telegram стал одним из самых популярных приложений для обмена мгновенными сообщениями среди пользователей Android. Одна из причин, по которой это приложение используется так часто,...
Как выбрать плитку в ванную?

Как выбрать плитку в ванную?

0
Выбор правильной плитки для ванной – непростая задача. К счастью, предложение керамической плитки очень богато и разнообразно, что позволяет оформить ванную практически в любом...

Похожие новости