Пятница, 17 сентября, 2021

Отличный рецепт: капуста получается вкусной, хрустящей и сладковатой

Опубликовано:

Рубрика:

Отличный рецепт: капуста получается вкусной, хрустящей и сладковатой

Отличный рецепт, благодаря которому, капуста получается вкусной, хрустящей и сладковатой.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— капуста, 1.5 кг;

— лук и морковь, по 2 шт.

Для приготовления маринада возьмите:

— масло растительное, 100 мл;

— соль, 1.5 ч.л;

— горчица, 1 ч.л;

— сахар, 90 г;

— уксус яблочный, 100 мл.

Капусту тонко шинкуем, лук режем на тонкие полукольца, морковь трем на терке для корейской моркови.

Все овощи смешиваем и оставляем на время.

Растительное масло смешиваем с ингредиентами для маринада и ставим на небольшой огонь и доводим до кипения, варим 5 минут.

Маринад сразу выливаем в овощи и хорошо все смешиваем. Оставляем салат на 2 часа.

Раскладываем салат по банкам и закрываем крышками, ставим в холодильник.

Пробовать капусту можно уже на следующий день, но если вы дадите ей постоять хотя бы 3 – 4 дня, тогда она станет очень вкусной и сочной, с легким горчичным привкусом.

Когда будете подавать на стол, добавьте в салат несколько ягод клюквы – легкая кислинка придает пикантности и дополняет сладковатый вкус капусты. Можно добавлять и рубленую зелень или сухой укроп, его семена, но немного, чтобы не перебить вкус капусты.


Источник

Новое на сайте

Сравнение наушников: критерии выбора, типы наушников, конструкция и преимущества

Сравнение наушников: критерии выбора, типы наушников, конструкция и преимущества

0
Многие люди хотят приобрести качественные наушники. Однако на рынке представлен широкий ассортимент моделей, при виде которых разбегаются глаза. Часто люди берут на заметку несколько...
Косметические средства Orising для волос: ассортимент, особенности, состав и преимущества

Косметические средства Orising для волос: ассортимент, особенности, состав и преимущества

0
Многие девушки предпочитают пользоваться качественной косметикой. Однако найти хорошую косметику достаточно сложно. Одной из популярных является итальянская марка Orising. На сайте https://japan-shampoo.com.ua/brand/orising-kupit представлен широкий...
Где взять кредит в Тамбове

Где взять кредит в Тамбове

0
Где взять кредит на сумму меньше 50 000 рублей? Банк вряд ли одобрит заявку на такую маленькую сумму. У друзей занимать такую крупную сумму...
Где заказать доставку цветов в Украине: ассортимент букетов в компании Panda FL, особенности выбора и преимущества

Где заказать доставку цветов в Украине: ассортимент букетов в компании Panda FL, особенности выбора...

0
Многие люди хотят порадовать своих родных и близких. Одним из популярных презентов является букет цветов. Особенно он актуален в качестве подарка для женского пола....
Утка с яблоками: польза блюда, правильное приготовление, основные ингредиенты, температура готовки, как правильно подавать на стол

Утка с яблоками: польза блюда, правильное приготовление, основные ингредиенты, температура готовки, как правильно подавать...

0
Как приготовить вкусную утку с яблоками? Этот вопрос всегда становится актуальным с приближением к зимнему отдыху. Ведь подарить на новогодний ужин вкусное, полезное и...

Похожие новости