Воскресенье, 11 апреля, 2021

Отличный рецепт: капуста получается вкусной, хрустящей и сладковатой

Опубликовано:

Рубрика:

Отличный рецепт: капуста получается вкусной, хрустящей и сладковатой

Отличный рецепт, благодаря которому, капуста получается вкусной, хрустящей и сладковатой.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— капуста, 1.5 кг;

— лук и морковь, по 2 шт.

Для приготовления маринада возьмите:

— масло растительное, 100 мл;

— соль, 1.5 ч.л;

— горчица, 1 ч.л;

— сахар, 90 г;

— уксус яблочный, 100 мл.

Капусту тонко шинкуем, лук режем на тонкие полукольца, морковь трем на терке для корейской моркови.

Все овощи смешиваем и оставляем на время.

Растительное масло смешиваем с ингредиентами для маринада и ставим на небольшой огонь и доводим до кипения, варим 5 минут.

Маринад сразу выливаем в овощи и хорошо все смешиваем. Оставляем салат на 2 часа.

Раскладываем салат по банкам и закрываем крышками, ставим в холодильник.

Пробовать капусту можно уже на следующий день, но если вы дадите ей постоять хотя бы 3 – 4 дня, тогда она станет очень вкусной и сочной, с легким горчичным привкусом.

Когда будете подавать на стол, добавьте в салат несколько ягод клюквы – легкая кислинка придает пикантности и дополняет сладковатый вкус капусты. Можно добавлять и рубленую зелень или сухой укроп, его семена, но немного, чтобы не перебить вкус капусты.


Источник

Новое на сайте

Мебель для дома – важная атрибутика для всех!

Мебель для дома – важная атрибутика для всех!

0
Отделка и меблировка вашего дома - это шаги, предпринимаемые с большим энтузиазмом, но отсутствие практики может быть утомительным и безнадежным. Вот почему мы даем...
Рифма к слову онлайн подбор

Рифма к слову онлайн подбор

0
Чтобы уметь подбирать рифму, нужно сначала понимать, что это такое. Итак, рифма  - это когда некоторые слова сочетаются друг с другом, могут сочетаться не...

Интернет-магазин «Укулеле»

0
Многие люди любят играть на музыкальном инструменте. Сегодня достаточно модным и популярным является укулеле. На сайте магазина «Укулеле» представлен широкий ассортимент музыкальных инструментов, а...
Частный детектив – специалист, который может узнать точно, есть ли факт супружеской измены

Частный детектив – специалист, который может узнать точно, есть ли факт супружеской измены

0
Нанять детектива для выяснения факта супружеской измены – частая практика. Если у кого-то из пары возникают сомнения в неверности второй половины, их нужно или...
Фотосессия в подарок

Фотосессия в подарок

0
23 февраля и 8 марта для многих людей являются достаточно значимыми праздниками. Многие хотят подобрать своей второй половинке или родным хороший подарок. Одним из...

Похожие новости