Среда, 27 октября, 2021

Майонез на молоке без яиц за 10 минуту. Всегда получается

Опубликовано:

Рубрика:

Майонез на молоке без яиц за 10 минуту. Всегда получается

Домашний майонез всегда предпочтительнее, чем покупной, ведь вы знаете, что добавляете в соус и он всегда получается идеально и вкусно.

Такой майонез вы сможете хранить в холодильнике на протяжении 3 – 4 недель.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— молоко, 15 мл;

— горчица, 1 ч.л;

— масло растительное, 300 мл;

-сок лимонный, 3 ст.л;

— сахар, 1 ч.л;

— уксус 6%, 2 ст.л;

— соль, половина ч.л

Соединяем молоко с растительным маслом и при помощи погружного блендера, начинаем взбивать. Через полминуты – минуту, вводим сначала сахар, потом соль и горчицу. Взбиваем.

Добавляем сок лимонный и уксус. Соус продолжаем взбивать еще полминуты.

С таким соусом вы можете выпекать сдобу, заправлять им салаты и делать закусочные торты, добавлять майонез в любые иные блюда.

В отличие от домашнего майонеза с яйцами, такой соус получается более мягким и легким, воздушным, хотя по консистенции, он более густой.

Конечно, лучше взять домашнее молоко, но если такового нет, тогда берите жирное магазинное- жирность молока и качество растительного масла имеют большое значение, поэтому на продуктах экономить не стоит.

Источник

Новое на сайте

Интернет-магазин Линия Света: ассортимент товаров, выбор осветительных приборов и преимущества

Интернет-магазин Линия Света: ассортимент товаров, выбор осветительных приборов и преимущества

0
Освещение является важной частью любого помещения. Сейчас имеется большое количество осветительных приборов. Порой люди при виде широкого ассортимента теряются и не знают, какой вариант...
Как выбрать материал для натяжных потолков?

Как выбрать материал для натяжных потолков?

0
Можно ли быстро создать в квартире ровные, функциональные и красивые потолки? Нет проблем: нужно установить подвесные потолки. А как правильно выбрать материал, производителя, фактуру,...
Как выбрать хороший и уютный ресторан?

Как выбрать хороший и уютный ресторан?

0
Иногда у нас появляется свободное время, которое мы хотим провести его с родными и близкими. Но, зачем сидеть дома, если можно пообедать или поужинать...
Композиты светового отверждения: преимущества стоматологического материала

Композиты светового отверждения: преимущества стоматологического материала

0
Благодаря инновационным технологиям и постоянному развитию медицины, на смену устаревшим материалам для пломбировки приходят новые, дающие возможность восстановить красивую улыбку без особого труда. В...
Какие товары для рукоделия могут пригодится?

Какие товары для рукоделия могут пригодится?

0
Эти материалы для шитья необходимы для всех специалистов, от новичка до эксперта. Они помогают оптимизировать производственный процесс, делая разрезы более точными и помогая отделывать...

Похожие новости