Пятница, 23 апреля, 2021

Лодочки из картошки в мундире. Очень вкусное блюдо из картофеля

Опубликовано:

Рубрика:

Лодочки из картошки в мундире. Очень вкусное блюдо из картофеля

Готовится очень просто и из самых простых продуктов.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— картофель крупный, 8 шт;

— ветчина, 200 г;

— твердый сыр, 150 г;

— сметана,1 стакан;

— соль и перец по вкусу;

— лук, половина;

— укроп и петрушка по половине пучка.

Тщательно промываем картофель и отвариваем его в мундире. Остужаем и очищаем от кожуры.

Разрезаем вдоль на две части каждую картофелину и при помощи ложки, аккуратно вынимаем середину, стараясь оставить бортики целыми.

Режем лук и ветчину небольшими кубиками, сыр трем на крупной терке, рубим зелень. Все перечисленные продукты смешиваем с картофельной мякотью, солим и перчим по вкусу, добавляем сметану или майонез.

В каждую лодочку выкладываем начинку. И картофель складываем в форму для запекания или на противень.

Духовку разогреваем до 220 – 250 градусов и запекаем блюдо около 20 – 30 минут.

Подавать можно в горячем или в холодном виде, присыпав свежей зеленью и рубленым чесноком.

К такому запеченному картофелю отлично подходят и разные соусы. Сделайте соус из мелко рубленного соленого огурца, чеснока, укропа и майонеза или сметаны. Можно взять творог, соль, паприку, черный молотый перец, чеснок и измельчить это в блендере, заправить сметаной или майонезом. Поливаем лодочки соусами и подаем к столу.

Источник

Новое на сайте

Позитивное мышление для женщин. Хочешь быть счастливой и успешной- будь. Л.А..Соколова

0
Условие главное - одно: Хочешь быть счастливой -поменяй свое мышление, отношение к жизни в целом - на позитивное. Женщина с позитивным мышлением,  с позитивным отношением к жизни...

83 лайфхака о красоте, которые должна знать каждая девушка

0
Есть тысячи советов, которые помогают ухаживать за собой, — Лайфхакер собрал лучшие из них. Лицо 1. Меняйте уход в зависимости от сезона. Зимой перед выходом из...
Мебель для дома – важная атрибутика для всех!

Мебель для дома – важная атрибутика для всех!

0
Отделка и меблировка вашего дома - это шаги, предпринимаемые с большим энтузиазмом, но отсутствие практики может быть утомительным и безнадежным. Вот почему мы даем...
Рифма к слову онлайн подбор

Рифма к слову онлайн подбор

0
Чтобы уметь подбирать рифму, нужно сначала понимать, что это такое. Итак, рифма  - это когда некоторые слова сочетаются друг с другом, могут сочетаться не...

Интернет-магазин «Укулеле»

0
Многие люди любят играть на музыкальном инструменте. Сегодня достаточно модным и популярным является укулеле. На сайте магазина «Укулеле» представлен широкий ассортимент музыкальных инструментов, а...

Похожие новости