Вторник, 15 июня, 2021

Фаршированный перец: вкусно как с мясом, но мяса здесь нет

Опубликовано:

Рубрика:

Фаршированный перец: вкусно как с мясом, но мяса здесь нет

Фаршированный перец – это одно из самых любимых блюд. Мы предлагаем вам оригинальный рецепт без мяса, но получается очень и очень вкусно.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • сладкий перец, 5 – 6 шт;
  • орехи грецкие, половина стакана;
  • лук, 2 шт;
  • морковь, 5 шт;
  • чеснок, 2 зубчика;
  • сметана, 4 ст.л;
  • сыр твердый;
  • творог, 200 г;
  • петрушка, четверть пучка;
  • орегано, треть ч.л;
  • молотый белый перец, треть ч.л.

Перец моем, удаляем плодоножку с семенами и разрезаем на 2 части.

Духовку разогреваем до 180 градусов.

Половинки перца смазываем соль и маслом растительным, выкладываем на противень и запекаем в  течение 20 минут.

Морковь трем на крупной терке и лук режем маленькими кубиками и обжариваем. Потом обжариваем морковь. Выкладываем массу и оставляем остужаться.

Когда морковь с луком остынут, смешайте их с творогом, измельченными орехами и петрушкой, сметаной и солью и специями.

Остуженный перец фаршируем этой массой, сверху кладем по 1 – 2 ст.л сметаны и равномерно распределяем ее по всей начинке и возвращаем перец в духовку на 20 минут.

Когда до окончания запекания остается 5 минут, вынимаем противень и посыпаем перец натертым сыром. Если смешать сыр с чесноком и рубленой зеленью и посыпать этой массой  перец, будет еще вкуснее и ароматнее.

Источник

Новое на сайте

Как выбрать душевую кабину?

Как выбрать душевую кабину?

0
Многие люди вместо ванной предпочитают покупать душевые кабины. Однако они также должны быть качественными и вписываться в общий интерьер ванной комнаты. На сайте https://spb.cleansan.ru/dushevyye-kabiny/jacuzzi...
Рецепты в интернете

Рецепты в интернете

0
Многие девушки и женщины любят постоянно экспериментировать с рецептами и готовить новые блюда. Чаще всего в этом помогает интернет, ведь в нем можно найти...

Позитивное мышление для женщин. Хочешь быть счастливой и успешной- будь. Л.А..Соколова

0
Условие главное - одно: Хочешь быть счастливой -поменяй свое мышление, отношение к жизни в целом - на позитивное. Женщина с позитивным мышлением,  с позитивным отношением к жизни...

83 лайфхака о красоте, которые должна знать каждая девушка

0
Есть тысячи советов, которые помогают ухаживать за собой, — Лайфхакер собрал лучшие из них. Лицо 1. Меняйте уход в зависимости от сезона. Зимой перед выходом из...
Мебель для дома – важная атрибутика для всех!

Мебель для дома – важная атрибутика для всех!

0
Отделка и меблировка вашего дома - это шаги, предпринимаемые с большим энтузиазмом, но отсутствие практики может быть утомительным и безнадежным. Вот почему мы даем...

Похожие новости