Пятница, 17 сентября, 2021

Ароматные помидоры с базиликом на зиму. Шикарный рецепт!

Опубликовано:

Рубрика:

Ароматные помидоры с базиликом на зиму. Шикарный рецепт!

Очень вкусные и ароматные помидоры с базиликом на зиму, рецепт очень прост в приготовлении.

Ароматные помидоры с базиликом на зиму. Шикарный рецепт!

Для ароматных помидоров с базиликом на зиму нам понадобится:

  • Помидоры черри или любые
  • Базилик
  • Чеснок по зубчику в банку
  • Перец душистый 2-4 шт в банку
  • Перец черный горошком 5-6 шт в банку
  • Горчица семена 1/2 ч.л

Маринад на 1200 мл. воды

  • 150 гр сахара
  • 2 ст.л соли
  • 50 мл уксуса 9%

Помидоры с базиликом на зиму — приготовление:

Берем банки — 1 литр, обязательно стерилизованные и кипятим крышки.

В каждую банку на дно добавляем:

  • 2 зубчика чеснока
  • 2 штучки душистого перца
  • 5-6 черного перец горошком
  • Горчичное семя, по пол чайной ложки в каждую баночку.

Берём помидоры, заранее хорошо вымытые и заполняю банку помидорами чередуя с базиликом, сверху добавляем веточки базилика.

Банки с помидорами заливаем кипятком до самого верха, прикрываем крышками и оставляем на 15 минут.

После этого мы сливаем воду с банок и на этой воде готовим маринад.

Маринад:

Из расчета на 1,2 литра сюда добавляем 150 граммов сахара и 2 столовые ложки соли, все хорошо перемешиваем, чтобы у нас хорошо растворилась соль и сахар и провариваем маринад, примерно 3-4 минуты.

Сюда же добавляем 50 миллилитров девяти процентного уксуса, даем прокипеть буквально одну минуту и заливаем баночки маринадом, герметично закрываем крышками и переворачиваем вверх дном, теперь все это укрываем пледом и оставляем до полного остывания.

Такая консервация, очень хорошо храниться всю зиму при комнатной температуре.

Приятного аппетита!

Новое на сайте

Сравнение наушников: критерии выбора, типы наушников, конструкция и преимущества

Сравнение наушников: критерии выбора, типы наушников, конструкция и преимущества

0
Многие люди хотят приобрести качественные наушники. Однако на рынке представлен широкий ассортимент моделей, при виде которых разбегаются глаза. Часто люди берут на заметку несколько...
Косметические средства Orising для волос: ассортимент, особенности, состав и преимущества

Косметические средства Orising для волос: ассортимент, особенности, состав и преимущества

0
Многие девушки предпочитают пользоваться качественной косметикой. Однако найти хорошую косметику достаточно сложно. Одной из популярных является итальянская марка Orising. На сайте https://japan-shampoo.com.ua/brand/orising-kupit представлен широкий...
Где взять кредит в Тамбове

Где взять кредит в Тамбове

0
Где взять кредит на сумму меньше 50 000 рублей? Банк вряд ли одобрит заявку на такую маленькую сумму. У друзей занимать такую крупную сумму...
Где заказать доставку цветов в Украине: ассортимент букетов в компании Panda FL, особенности выбора и преимущества

Где заказать доставку цветов в Украине: ассортимент букетов в компании Panda FL, особенности выбора...

0
Многие люди хотят порадовать своих родных и близких. Одним из популярных презентов является букет цветов. Особенно он актуален в качестве подарка для женского пола....
Утка с яблоками: польза блюда, правильное приготовление, основные ингредиенты, температура готовки, как правильно подавать на стол

Утка с яблоками: польза блюда, правильное приготовление, основные ингредиенты, температура готовки, как правильно подавать...

0
Как приготовить вкусную утку с яблоками? Этот вопрос всегда становится актуальным с приближением к зимнему отдыху. Ведь подарить на новогодний ужин вкусное, полезное и...

Похожие новости