Вторник, 15 июня, 2021

Простой салат на зиму. Витамины на весь год

Опубликовано:

Рубрика:

Простой  салат на зиму. Витамины на весь год

Салат будет радовать вас свежим вкусом овощей и отлично подходит в качестве закуски к любым блюдам.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— капуста, 800 г;

— лук, 250 г;

— перец болгарский, 900 г;

— морковь, 350 г;

— помидоры, 1 кг;

— сахар, 100 г;

— масло растительное, 250 мл;

— соль, 50 г;

— уксус 9%, 100 мл.

Морковь натираем на крупной терке, капусту шинкуем и смешиваем эти овощи.

Лук режем тонкими полукольцами, помидоры дольками, перец болгарский тонкими полосками.

Для салата выбирайте помидоры, с плотной кожурой.

Смешиваем все овощи и заправляем их растительным маслом, сахаром и солью, уксусом. Хорошо перемешайте вощи так, чтобы они пропитались заправкой и разложите его по стерилизованным банкам.

В кастрюлю кладем полотенце, ставим банки и наливаем теплую воду. С момента закипания, стерилизуем в течение 20 минут (полулитровые и 40 минут – литровые).

Закрываем крышками, переворачиваем банки, укутываем и оставляем до полного остывания.

Чтобы сделать салат немного острее и пикантнее, добавьте по пучку свежего укропа и петрушки, половину острого перца, который мелко измельчите. Получится вкусный, ароматный и никогда не надоедающий салат на каждый день и на праздник.

Источник

Новое на сайте

Как выбрать душевую кабину?

Как выбрать душевую кабину?

0
Многие люди вместо ванной предпочитают покупать душевые кабины. Однако они также должны быть качественными и вписываться в общий интерьер ванной комнаты. На сайте https://spb.cleansan.ru/dushevyye-kabiny/jacuzzi...
Рецепты в интернете

Рецепты в интернете

0
Многие девушки и женщины любят постоянно экспериментировать с рецептами и готовить новые блюда. Чаще всего в этом помогает интернет, ведь в нем можно найти...

Позитивное мышление для женщин. Хочешь быть счастливой и успешной- будь. Л.А..Соколова

0
Условие главное - одно: Хочешь быть счастливой -поменяй свое мышление, отношение к жизни в целом - на позитивное. Женщина с позитивным мышлением,  с позитивным отношением к жизни...

83 лайфхака о красоте, которые должна знать каждая девушка

0
Есть тысячи советов, которые помогают ухаживать за собой, — Лайфхакер собрал лучшие из них. Лицо 1. Меняйте уход в зависимости от сезона. Зимой перед выходом из...
Мебель для дома – важная атрибутика для всех!

Мебель для дома – важная атрибутика для всех!

0
Отделка и меблировка вашего дома - это шаги, предпринимаемые с большим энтузиазмом, но отсутствие практики может быть утомительным и безнадежным. Вот почему мы даем...

Похожие новости