Вкусный и простой в приготовлении салат из отварной свеклы с чесноком и растительным маслом.
Ингредиенты
— отварная свекла 500 г
— чеснок 3 зубчика
— соль, молотый черный перец по вкусу
— растительное масло для заправки
2-4 порции
Рецепт приготовления
1. Свеклу помыть, отварить и остудить. Очистить от кожуры и натереть на терке.
2. Чеснок почистить и пропустить через пресс.
3. Смешать свеклу, чеснок, черный молотый перец и соль. Заправить подсолнечным, кукурузным или оливковым маслом, перемешать.
4. Остудить свекольный салат в холодильнике перед подачей.
Приятного аппетита!
