Пятница, 28 января, 2022

5 аппетитных тортов без выпечки

Опубликовано:

Рубрика:

5 аппетитных тортов без выпечки

Домашний торт – это всегда вкусно! Но чаще всего приходится провести на кухне не один час, чтобы его приготовить. Предлагаем вам 5 рецептов вкуснейших тортов, которые делаются очень просто и быстро. Даже не придется включать духовку!

Торт из творога с апельсинами без выпечки

5 аппетитных тортов без выпечки

Ингредиенты:

для коржа:

  • 250 г печенья
  • 150 г сливочного масла
  • 50 г сахара
  • 50 г сметаны.

для начинки:

  • сок, выжатый из 1 апельсина
  • 2 больших очищенных апельсина
  • 250 г сладкого творога
  • 150 г сахара
  • 1 столовая ложка апельсинового ликера
  • 150 мл взбитых сливок.

для украшения:

  • 2 апельсина
  • 1 пакетик прозрачного желатина.

Приготовление:

Выкладываем в форму кусочки апельсина, заливаем прозрачный желатин, приготовленный, как указано на пакете. Измельчаем печенье, смешиваем с сахаром и растопленным сливочным маслом, добавляем сметану. Полученную смесь выливаем в округлую форму диаметром 25 см со съемными стенками, хорошо придавливаем ложкой и ставим в холодное место примерно на 15-20 минут.

Крем: взбиваем творог с сахаром, добавляем по очереди апельсиновый сок, апельсиновый ликер и кусочки апельсина. Перемешиваем в течение 2-3 минут. Взбиваем взбитые сливки, а затем смешиваем с творожной массой.

Достаем корж из холодильника, добавляем начинку и снова ставим в холодильник на 10 минут. Когда торт застыл, корж с кремом перекладываем на апельсины, залитые желатином, оставляем на 10 минут и переворачиваем на блюдо. После этого наш торт можно нарезать.

Шоколадно-творожный торт «Фантазия»

5 аппетитных тортов без выпечки

Ингредиенты:

  • 450 г творога;
  • 450 г сметаны или домашнего йогурта;
  • 1/2 ст. молока;
  • 20 г желатина;
  • 1/2 ст. сахара;
  • 2 ст. л. какао;
  • щепотка ванилина.

Приготовление:

Залей желатин горячим молоком. Подожди, пока масса набухнет. Перетри творог, добавь в него сахар, сметану, ванилин и желатиновую массу. Хорошенько взбей. Полученную смесь раздели на две равные части. В одну добавь какао.

Вылей в форму массу белого цвета, поставить ненадолго в морозильную камеру, чтобы схватилась. Затем сверху вылей часть с какао и поставь в холодильник. Торт можно украсить фруктами или орешками.

Торт «Виноградинка»

5 аппетитных тортов без выпечки

Ингредиенты:

  • 700 г сметаны с высокой жирностью;
  • 300 г хрустящего печенья;
  • сухофрукты (по вкусу);
  • 1 плитка шоколада;
  • 25 г желатина;
  • 1 пакетик желе зеленого цвета;
  • виноград без косточек;
  • 1 ст. сахара;
  • 150 мл горячей воды;
  • щепотка ванилина.

Приготовление:

Залей желатин горячей водой. Подожди, пока набухнет. В это время разведи желе согласно инструкции на упаковке. Оставь, чтобы остыло. Мелко покроши печенье.

Добавь в сметану ванилин и сахар, хорошо взбей. Затем добавь желатин и снова взбей.

Шоколад предварительно поставь в холодильник для охлаждения. После поломай его мелко.

Сметану смешай с печеньем и сухофруктами по вкусу (перед этим их нужно залить кипятком и нарезать).

Возьми разъемную форму. Выложи в нее третью часть сметанной смеси. Посыпь шоколадом. Затем выложи второй слой смеси и посыпь шоколадом. И сверху последний слой сметанной смеси. Поставь форму с тортом в холодильник 30-45 минут.

В это время помой и нарежь пополам виноград. По кругу выложи половинки виноградинок на торт, как на фото и залей желе. Помести торт в холодильник до полного застывания. Когда торт застынет, сними бортики формы и аккуратно перенеси торт на блюдо.

Творожный торт

5 аппетитных тортов без выпечки

Ингредиенты:

  • сладкие крекеры;
  • 250 г творога;
  • 1/2 ст. сметаны;
  • 3-4 ст. л. сахарной пудры;
  • 100 г сливочного масла;
  • сухофрукты (по желанию).

Приготовление:

  • Смешай в миске творог, сметану, сахарную пудру. Затем добавь размягченное масло и сухофрукты по желанию, предварительно залей их горячей водой на пару минут и порежь.
  • Застели форму пищевой пленкой. Выложи на дно несколько слоев печенья. Его можно слегка размягчить, полив соком.
    Выложи на крекеры творожную массу. Затем снова выложи крекеры и творожную массу, повтори слои.
  • Поставь десерт в холодильник примерно на 1-1,5 часа. Потом переверни торт на блюдо и сними пленку. Укрась торт орехами и шоколадной крошкой по желанию.
  • Торт «Сочный апельсин»

    5 аппетитных тортов без выпечки

    Ингредиенты:

    • 600 г сметаны с жирностью 25 %;
    • 250 г печенья;
    • 20 г желатина;
    • 1 пакетик апельсинового желе;
    • 3 апельсина;
    • 130 г сахара;
    • щепотка ванилина.

    Приготовление:

  • Залей желатин горячей водой и отставь на некоторое время. Приготовь желе в соответствии с инструкцией, затем поставь, чтобы остывало.
  • Покроши печенье. Нарежь фрукты. Выложи их на дно формы, залей желе и поставь в холодильник до полного застывания.
  • Смешай в миске сметану, сахар, ванилин, затем взбей хорошенько миксером. После добавь остывший желатин и опять взбей. В массу из сметаны с желатином добавь печенье и хорошо смешай.
  • Вылей смесь на желе, которое застыло, и поставь в холодильник на пару часов. После застывания форму аккуратно поставь в горячую воду на пару секунд. Затем переверни на блюдо.
  • Новое на сайте

    Как выбрать проект дома?

    Как выбрать проект дома?

    0
    Выбор проекта – одно из самых важных решений, которое мы принимаем перед строительством дома. Проект – это рецепт дома, который мы должны выбирать с...
    Стоит ли покупать косметику для волос Lador?

    Стоит ли покупать косметику для волос Lador?

    0
    Многие девушки предпочитают пользоваться качественной косметикой для волос. Однако известно, что популярные бренды имеют высокую стоимость. На сегодняшний достаточно популярной является корейская косметика, в...
    Где приобрести качественную мебель?

    Где приобрести качественную мебель?

    0
    Во время ремонта многие люди также задумываются о смене мебели. Особенно это актуально для кухонных гарнитуров. Люди стараются выбрать наиболее подходящий вариант. На сайте...
    Где заказать качественную еды в Алматы: ассортимент, особенности совершения заказа, преимущества

    Где заказать качественную еду в Алматы: ассортимент, особенности совершения заказа, преимущества

    0
    Многие люди предпочитают заказывать доставку еды на дом. Сегодня это достаточно популярная услуга, которая есть практически во всех городах. Доставку еды на дом сможет...
    Телеграм: что нужно знать, как им пользоваться, для чего нужен мобильный номер, как создать учетную запись, преимущества мессенджера

    Телеграм: как им пользоваться, как создать учетную запись, преимущества мессенджера

    0
    Telegram стал одним из самых популярных приложений для обмена мгновенными сообщениями среди пользователей Android. Одна из причин, по которой это приложение используется так часто,...

    Похожие новости